mercredi 27 septembre 2017

Mousse au Chocolat, vegan, avec 2 ingrédients...


Salut à tous,

Aujourd'hui vous propose de réaliser ensemble une délicieuse mousse au chocolat, vegan et avec seulement 2 ingrédients...




Pour réaliser cette mousse, riche et onctueuse, il vous faudra (pour 6 petits ramequins environ) : 

- 400 g de tofu soyeux
- 200 g de chocolat noir

Faites fondre le chocolat au bain marie et pendant ce temps mixez le tofu soyeux. 

Une fois le chocolat fondu, rajoutez le chocolat dans le blender (ça fonctionne aussi avec un mixeur plongeant). Mixer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. 

Versez la préparation dans les ramequins et au hop, au frigo pendant minimum 2 h. 

Régalez vous !!


Et pour tou(tes) celles et ceux qui ne souhaitent pas utiliser de soja, une alternative avec la mousse au jus de pois chiches, tout aussi délicieuse😜 


Delphine

7 commentaires:

  1. Coucou ! J'adore cette recette ! j'ai testé celle avocat-chocolat :-( Ben non Hihihi ... Bonne journée Belle des Champs ( à cause du reportage France 2 .. je ne sais pas si tu te souviens de la pub ...)

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    1. ^^ merci !! J'aime bien celle à l'avocat, mais je suis la seule de la famille, du coup j'en fais moins souvent. Je t'embrasse bisous

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  2. Bonjour Delphine ! Merci d'avoir partagé cette recette je vais la tester demain :) Elle a l'air super bonne cette mousse. C'est une très bonne idée faire part de recettes. Par contre le chocolat noir c'est bien du chocolat patissier qu'il faut utiliser ?

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    1. Coucou Alexandra, je prends en effet du chocolat noir qui fond bien, type ganache ou patissier, mais du chocolat noir tout simple fonctionne aussi ;-) bisous

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  3. Bonjour Delphine ! Merci d'avoir partagé cette recette je vais la tester demain :) Elle a l'air super bonne cette mousse. C'est une très bonne idée faire part de recettes. Par contre le chocolat noir c'est bien du chocolat patissier qu'il faut utiliser ?

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Merci pour ton message, il sera mis en ligne très bientôt !