Pour réaliser cette recette :
ingreDIENTS
- des pommes
- des mures (ou autres fruits rouges)
- de la farine
- du sucre
- de l'huile de coco (margarine ou beurre)
- de la cannelle
en cuisine
Pelez et coupez les pommes en dés. disposez les dans un plat allant au four, rajoutez les mures et mélangez pour bien les repartir.Saupoudrez de cannelle puis glissez votre plat pendant une vingtaine de minutes dans un four préalablement préchauffé à 220°C.
Pendant ce temps, préparons le Crumble : melangez à parts égales la farine, le sucre, l'huile de coco (ou du beurre mou), malaxez pour former des sortes de "grumeaux".
Après 20 mn au four, recouvrez les fruits de crumble et enfournez à nouveau votre plat une dizaine de minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Bonne dégustation
Delphine


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