Pour cette "recette", vous aurez besoin :
- des lentilles cuites
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- de la sauce tomate
- des olives (si vous aimez)
- sel, poivre, ail semoule, épices de votre choix
Déclinaisons
- vous pouvez utiliser des lentilles sèches, pensez à les faire préalablement trempées avant cuisson.
- vous pouvez bien entendu faire votre sauce tomate maison.
- vous pouvez également rajouter des champignons et/ou des dés de carottes (ou autres légumes) dans la sauce tomate. Je réserve cette version un peu plus élaborée lorsque j'ai davantage de temps pour cuisiner.
En Cuisine !
Cette est hyper simple. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive, rajoutez les lentilles, mélangez et laissez cuire quelques minutes. Rajoutez ensuite la sauce tomate, les épices et mélangez bien afin que toutes les saveurs puissent s'harmoniser. Laissez mijoter 5 mn et servez bien chaud !
Cette recette se décline à l'infini, enjoy 😋
Delphine
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Merci pour ton message, il sera mis en ligne très bientôt !